益生菌制剂对虹鳟血清生化指标和免疫功能的影响

摘要：

研究了饲料中添加益生菌制剂(丁酸梭菌、凝结芽孢杆菌)对虹鳟血清生化指标、非特异性免疫功能以及抗病力的影响,结果表明:不同单一益生菌制剂、复合益生菌制剂均能提高虹鳟血清总蛋白及葡萄糖含量(P<0.05),降低胆固醇、甘油三酯含量(P<0.05);复合益生菌制剂可显著提高虹鳟血清ACP、T-AOC、CAT、SOD活性,降低MDA含量,且凝结芽孢杆菌比丁酸梭菌效果好(P<0.05);复合益生菌制剂显著提高了虹鳟血清补体C3含量,间接提高机体非特异性免疫功能;益生菌制剂提高了虹鳟机体的抗病力,其中复合益生菌制剂组累积死亡率最低(23.1％,P<0.05),免疫保护率最高(66.6％,P<0.05).综上所述,丁酸梭菌和凝结芽孢杆菌均对虹鳟机体免疫功能具有促进作用.

关键词：益生菌制剂、虹鳟、免疫、抗病力、丁酸梭菌、凝结芽孢杆菌

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分类号：S942.1;S963.7(水产保护学)

资助基金：山东省重点研发计划项目2016CYJS04A01-3

在线出版日期：2018-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：65-71