苦荞种质资源种子蛋白质及组分含量的变异分析

摘要：

为了揭示苦荞种子蛋白质及其组分含量的遗传多样性,筛选优异蛋白质种质资源,对来自不同省(区)的231份苦荞种质资源种子的蛋白质及其组分含量进行变异分析、相关性分析和聚类分析.结果表明,苦荞种质资源种子总蛋白质、清蛋白、谷蛋白、球蛋白和醇溶蛋白含量的均值分别为77.78 mg/g、30.32 mg/g、30.53 mg/g、13.72 mg/g和3.21 mg/g,变异系数表现为清蛋白(24.5％)>醇溶蛋白(24.2％)>谷蛋白(19.6％)>球蛋白(16.5％)>总蛋白质(12.7％).99.1％(229份)的供试苦荞种质资源种子蛋白质主要由清蛋白和谷蛋白组成,二者共占总蛋白质含量的67.9％～88.1％.醇溶蛋白含量与清蛋白含量呈极显著负相关,与球蛋白含量呈极显著正相关,与谷蛋白含量呈显著正相关;总蛋白质含量除与醇溶蛋白含量的相关性不显著外,与其他3个蛋白质组分含量均呈极显著正相关.聚类分析将231份苦荞种质资源分成六大类群,其中,类群Ⅴ包含20份种质资源,种子球蛋白和谷蛋白含量最高;类群Ⅵ包含35份种质资源,种子醇溶蛋白含量最高;类群Ⅰ包含41份种质资源,种子总蛋白质、清蛋白和谷蛋白含量均较高.这些优异种质资源可用于高蛋白质苦荞品种的遗传改良.

关键词：苦荞种质资源;蛋白质组分含量;变异分析;相关性分析;聚类分析

所属期刊栏目：50

分类号：S517(禾谷类作物)

资助基金：国家现代农业产业技术体系荞麦育种岗位科学家专项;贵州省科技支撑计划项目;贵州省荞麦种质资源保育及创新重点实验室建设基金项目;贵州省科技计划项目

在线出版日期：2021-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：25-35