产纤维素酶真菌分离及高效菌株筛选

摘要：

为分离高效降解纤维素的菌株,以羧甲基纤维素钠为唯一底物,从腐熟的苹果树枝条中选择性分离到24株真菌,利用刚果红染色法初筛测定,发现有8株菌具有产胞外纤维素酶的能力.对初筛试验中透明圈/菌落直径较大的菌株进行纤维素酶活测定,最终获得1株高效产胞外纤维素酶的菌株10,其滤纸酶活性、内切酶活性、外切酶活性分别达到13.26、36.67、12.06 IU.基于分子生物学鉴定和系统发育分析,表明该菌株为土曲霉(Aspergillus terreus).通过单因素优化发酵条件,得到该菌最适产酶培养条件为pH=7、羧甲基纤维素钠含量1.25％、硝酸钠含量1.50％,优化后其滤纸酶活性、内切酶活性、外切酶活性达到27.80、57.30、29.10 IU,分别比优化前提高了109.65％、56.26％、141.29％.菌株10能够高效产生胞外纤维素酶,为果树枝条的腐熟利用和纤维素酶的工业化开发提供了高效菌株.

关键词：纤维素酶、真菌、鉴定、优化、酶活性

所属期刊栏目：49

分类号：S141;Q936(肥料学)

资助基金：国家自然科学基金项目;中国科学院烟台海岸带研究所前沿部署项目;吉林省与中科院科技合作高新技术产业化资金项目;河北省重点研发计划项目;烟台市科技计划项目

在线出版日期：2020-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：55-61