不同溶剂提取花椒抑菌活性物质的初步研究

摘要：

以花椒4种不同溶剂的提取物为供试药剂,采用生长速率法测定其对水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani)、番茄早疫病菌(Alternaria solani)、大葱紫斑病菌(Alternaria porri)和棉花枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.Sp.Vasinfectum)的抑制作用,以期探索提取花椒抑菌活性物质的最佳溶剂.结果表明,花椒4种不同溶剂的提取物对4种植物病原菌菌丝生长都有一定的抑制作用,其中二甲苯提取物的抑菌活性相对较强,当用量为0.5 mL时,其对水稻纹枯病菌、番茄早疫病菌、棉花枯萎病菌和大葱紫斑病菌的抑菌率分别为80.0％、78.7％、73.3％和23.2％；花椒乙醇和丙酮提取物的抑菌活性次之；甲醇提取物的抑菌活性相对较弱,当用量为0.5 mL时,其对水稻纹枯病菌、番茄早疫病菌、大葱紫斑病菌和棉花枯萎病菌的抑菌率分别为56.1％、33.0％、23.4％和24.9％.因此,提取花椒抑菌活性物质的最佳溶剂是二甲苯.

关键词：花椒、溶剂、提取物、抑菌活性

所属期刊栏目：41

分类号：S482.2+92(农药防治（化学防治）)

资助基金：河南省教育厅科技攻关项目2011A210007;河南科技学院高层次人才科研资助项目060109

在线出版日期：2013-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：109-111