茶薪菇快速制种技术

摘要：

@@ 茶薪菇是一种食用及药用价值很高的菌类.含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸占总氨基酸的48.22%,还含有10多种矿物元素[1].现代医学研究证明,茶薪菇提取物具有防癌、抗癌功能,具有利尿、补肾、健脾、明目等功效.民间称之为"神菇",是美味的珍稀食用菌之一.其产品可鲜销、制罐或干制出口,是一种极有开发潜力的食用菌新品种.

机标关键词：茶薪菇、总氨基酸、食用菌新品种、珍稀食用菌、医学研究、药用价值、矿物元素、开发潜力、提取物、制罐、证明、人体、民间、利尿、抗癌、菌类、健脾、功效、功能、干制

分类号：S646

在线出版日期：2004-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：49-50