动物性食品的药物残留与控制

摘要：

@@ 兽药是防治畜禽等动物疾病的特殊商品,必须科学使用,而许多养殖户不加限制地滥用药物防病治病,导致动物性食品中的药物残留超标,危及人们的身体健康,如畜禽滥用抗生素后已在畜禽产品中发现抗药性极强的致病菌.因此,必须重视畜禽产品的药物残留问题,尤其是入世后发达国家很可能以此为借口,制造非关税贸易壁垒,阻止我国畜禽产品进入国际市场.

机标关键词：动物性食品、药物残留、畜禽产品、进入国际市场、关税贸易壁垒、滥用抗生素、特殊商品、身体健康、滥用药物、科学使用、防病治病、发达国家、动物疾病、致病菌、养殖户、入世后、抗药性、制造、兽药、防治

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41