香菇废料栽培鸡腿蘑技术

摘要：

@@ 鸡腿蘑学名毛头鬼伞,俗称鸡腿菇.其肉质肥厚、营养丰富,有益脾胃、清心安神、治痔和降低血压之功效,是一种具有广泛开发价值的食、药兼用菌.中牟袋栽香菇发展迅速,每年产生大量的香菇栽培废料(菌糠),这些木屑废料既不能作肥料,又不能作燃料,常堆积在菇棚附近,成为食用菌生产中的重要污染源.为使香菇废料得到再利用,减少环境污染,提高广大菇农的种菇经济效益.我们试验了利用香菇废料栽培鸡腿蘑技术,取得了良好的经济和生态效益,现将该技术总结如下.

机标关键词：菇废料、栽培废料、鸡腿蘑、袋栽香菇、食用菌生产、营养丰富、生态效益、清心安神、毛头鬼伞、开发价值、经济效益、技术总结、环境污染、再利用、污染源、鸡腿菇、低血压、种菇、试验、肉质

分类号：S646

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35