河南省油菜生产和科研发展概况

摘要：

@@ 河南省地处中原,光、热资源丰富,油菜增产潜力大.菜油是河南省的主要食用植物油,约占食用油的40%左右,榨油后的饼粕为高蛋白资源,特别是目前推广的双低优质油菜品种,芥酸含量低,食用有利于人体健康;饼粕中的有毒物质硫甙含量低,可以直接用作饲料或饲料添加剂,因此,发展油菜生产对解决我省城乡人民吃油问题、提高人体健康、发展畜牧业生产都具有特别重要的意义.

机标关键词：河南省、油菜生产、科研发展、人体健康、畜牧业生产、饲料添加剂、食用植物油、增产潜力、有毒物质、油菜品种、芥酸含量、蛋白资源、饼粕、直接用、食用油、热资源、甙含量、榨油、双低、人民

分类号：F32;S56

在线出版日期：2004-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：9-10