绿色大夫

摘要：

植物的花朵、果实、叶子和根,会散发各种气味,会出“汗”,甚至还会“流血”哩.辣椒播散一股辛辣昧,薄荷散出阵阵清凉味,番茄叶子传出一缕怪味,芹菜泌出一股药味,臭椿溢出难闻的臭味.这是植物体内含有的独特物质分泌的结果.许多植物,如葱、姜、洋葱、韭菜、大蒜、八角、茴香、丁香、辣椒、花椒、槲树和桦树等等,或多或少都含有这种独特物质.科学家经过试验,证实这种独特物质具有很强的抗菌性,能抑制和消灭细菌、真菌等微生物.人们叫它“植物杀菌素”.

机标关键词：植物杀菌素、物质、植物体内、辣椒、微生物、科学家、抗菌性、番茄叶、真菌、溢出、洋葱、细菌、试验、芹菜、气味、韭菜、茴香、桦树、花椒、花朵

分类号：TS2;S43

在线出版日期：2014-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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