基于层次分析法的饭店低碳化水平评价指标体系研究

摘要：

能源危机与环境恶化给地球带来的压力日益受到世界各国的重视,为应对危机,社会的低碳化发展趋势将成为各行业面临的新挑战.饭店在我国消费领域影响面较广,能源与资源消耗较多,对其低碳化水平的评价不仅可以推动饭店行业的节能减排,也可以广泛影响到人们的生活中低碳行为的培养.本文通过理论与实证研究,遵循指标设计的科学性、系统性、可得性等原则,构建了饭店低碳化评价指标体系,包括碳排放、碳源控制、碳汇、碳减排措施、低碳行为引导、日常运营和控制监督等7个方面,共26项指标.进一步通过层次分析法,确定了各指标的权重值,并对饭店低碳化指标体系的客观性进行了分析探讨.

关键词：饭店、低碳化、评价指标体系

分类号：C93(管理学)

在线出版日期：2012-12-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：26-31