戊二酸单薄荷酯的合成和热裂解

摘要：

戊二酸酐和薄荷醇在4-二甲氨基吡啶（DMAP）的催化作用下，以甲苯为溶剂，合成新型清凉剂戊二酸单薄荷酯，采用正交试验优化了合成条件，得到较佳反应条件为：戊二酸酐和薄荷醇的摩尔比为1.4∶1，催化剂用量为薄荷醇摩尔分数的10%，回流温度下反应10 h，收率在80%以上.产物的结构通过红外光谱、核磁共振光谱和质谱进行了表征.利用热重-微商热重（TG-DTG）对戊二酸单薄荷酯的热失重、裂解温度进行了研究，通过在线裂解气相色谱/质谱联用（Py-GC/MS）技术对戊二酸单薄荷酯分别在无氧和有氧条件下，在300、600、750、900℃时的裂解产物进行了研究.结果表明：戊二酸单薄荷酯的裂解温度为305.1℃，在348.0℃时，样品总失重率接近100%；无氧和有氧条件下裂解产物的种类和数量随着温度升高而增多，有氧裂解产物数量多于无氧裂解；p-薄荷-3-烯、3-甲基-6-异丙基环己烯和薄荷醇是裂解的主要产物，具有致香和清凉作用.

关键词：戊二酸单薄荷酯、热失重、热裂解-气相色谱/质谱

所属期刊栏目：34

分类号：O658(分析化学)

在线出版日期：2016-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1245-1251