萃取剂的极性对银杏叶总黄酮提取率的影响

摘要：

为了探讨萃取剂与银杏叶总黄酮的极性和结构关系，研究萃取剂极性对于银杏叶总黄酮提取效率的影响。实验采用微波萃取的方法，研究体积分数为80%的乙醇、80%丙酮、80%正丁醇3种不同极性的溶剂对银杏叶黄酮提取率的影响。实验结果表明，80%正丁醇对银杏叶总黄酮的提取效率最高，80%乙醇次之，80%丙酮最低，与介电常数测定结果中80%正丁醇的介电常数和银杏叶黄酮的介电常数最接近一致。

关键词：银杏叶、总黄酮、微波提取、极性、介电常数

分类号：O658.2(分析化学)

在线出版日期：2015-01-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2233-2236