蛹虫草纤溶酶酶学性质的初步研究

摘要：

对蛹虫草纤溶酶的酶学性质进行了研究，结果表明，其纤溶活性随温度（≤45℃）的升高和保温时间的延长，逐渐下降，当温度超过50℃时，则随温度的升高和保温时间的延长急剧下降；蛹虫草纤溶酶的最适pH为7.0，在碱性条件下纤溶活性相对稳定；金属离子Ca2+和Fe2+对蛹虫草纤溶酶的活性有显著激活作用；抑制剂中PMSF对蛹虫草纤溶酶活性的抑制作用较小，而Aprotinin、EDAT和 EGTA对其纤溶活性均有较显著的抑制作用，说明蛹虫草纤溶酶可能不同于之前报道的纳豆激酶（丝氨酸蛋白酶），而是一种全新的蛋白酶，但对这一点还需要进一步的研究验证.

关键词：蛹虫草纤溶酶、纤溶活性、酶学性质、抑制剂

分类号：Q949.327.8(植物学)

资助基金：郑州市科技攻关计划项目121PPTGG477

在线出版日期：2014-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：178-181