固体饮料中合成色素前处理方法的研究

摘要：

测定固体饮料中合成色素柠檬黄、日落黄时分别以国标中聚酰胺吸附法和液-液分配法进行样品前处理，并通过精密度和样品回收率对检测结果予以比较，两种前处理方法检测结果无明显差异，液-液分配法在检测大批量样品时具有一定的优势。

关键词：固体饮料、合成色素、前处理

分类号：TS278;O657.7+2(食品工业)

在线出版日期：2014-03-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-28