萃取剂的极性对葛根总黄酮提取率影响的研究

摘要：

实验采用微波的方法,分别用95％乙醇、95％乙酸乙酯、95％正丁醇3种不同极性的溶剂从葛根中提取葛根总黄酮.通过对比三者的提取率与极性的关系,以及萃取剂与葛根总黄酮的极性和结构关系,研究萃取剂极性对于葛根总黄酮提取效率的影响.实验结果表明,95％正丁醇的提取效率最高；95％乙酸乙酯与葛根总黄酮的介电常数最相近,而结构因素造成乙酸乙酯提取率不高.在乙醇和正丁醇中,正丁醇极性和结构与葛根总黄酮的极性和结构相近,提取率最高.

关键词：葛根总黄酮、微波提取、极性、介电常数

所属期刊栏目：30

分类号：O658.2(分析化学)

在线出版日期：2013-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1585-1588