蔬菜中痕量亚硝酸盐的偶合发光分析法

摘要：

在酸性介质中,亚硝酸盐氧化亚铁氰化钾为铁氰化钾,利用尿酸-铁氰化钾-鲁米诺化学发光体系,建立了间接测定微量亚硝酸盐的方法.讨论了酸度、反应物浓度、干扰离子等因素的影响,检出限达5.0×10-5 mg/L,线性范围在0.001～10 mg/L,加标回收率在95.5%～106 %之间,RSD≤3.4 %,该方法尤其适合于较低微量亚硝酸盐的测定,可用于各种蔬菜中微量亚硝酸盐的测定.

关键词：化学发光、亚硝酸盐、蔬菜、鲁米诺

所属期刊栏目：25

分类号：O6(化学)

资助基金：河南省科技攻关项目0424210002

在线出版日期：2007-04-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：52-53