马克思克鲁维酵母原生质体制备条件的研究

摘要：

近年来,随着分子生物学和分子遗传学的迅速发展,原生质体融合技术己成熟的应用于微生物的遗传育种实践中.本文探讨了马克斯克鲁维酵母原生质体制备和再生的适宜条件,从而为酿酒酵母和马克思克鲁维酵母两者属间原生质体融合育种奠定基础.

关键词：马克思克鲁维酵母、原生质体、再生

分类号：TS201(食品工业)

在线出版日期：2014-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：205