微生物发酵饲料作用的机理

摘要：

微生物发酵是微生物把一些原料养分在合适的发酵条件下经特定的代谢途径转变成所需要的过程.由于发酵是一种极其复杂的工程,则影响发酵好坏的因素也很多,有菌种的生产性能、培养基的配比、原料的质量等条件有着密切的联系.本文主要介绍了微生物的发酵饲料作用的机理及发展.

关键词：微生物、发酵饲料、生物技术的制药、应用、发展

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2014-01-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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