酸辣椒的加工

摘要：

@@ 一、制作工具旧榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块、勺、盆等.二、工艺配方鲜辣椒10千克、甘草10克、花椒10克、糖250克、食盐500克.三、工艺流程1.把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净,晾干后待用.

机标关键词：鲜辣椒、粽叶、制作工具、榨菜、石块、工艺配方、工艺流程、稻草、食盐、千克、花椒、甘草、冲洗

分类号：TS2;TP3

在线出版日期：2009-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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