低成本保鲜储蛋法

摘要：

@@ 1.草木灰保鲜法.将干燥、新鲜的草木灰铺在备好的容器(缸、坛均可)底层,厚度约13厘米.然后一层蛋一层灰的铺放,最上面一层灰要盖厚一点,放在通风干燥处.每月检查1次,可以使禽蛋保存1年而不蛮质.

机标关键词：低成本、保鲜、草木灰、通风干燥、容器、禽蛋、检查、厚度、底层、保存

分类号：TS2;TQ1

在线出版日期：2009-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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