盐驯化对提高青花菜耐盐性的研究

摘要：

[目的]探究盐驯化对青花菜组培苗耐盐性的影响.[方法]本试验以青花菜组培苗为材料,使用含 75、100、150、200 mmol/L NaCl的液体培养基对青花菜组培苗驯化7d,分析高盐胁迫(225 mmol/L NaCl)7 d,青花菜组培苗的生理指标、硫代葡萄糖苷含量的变化,并对其生理指标进行隶属函数分析,探究青花菜组培苗对盐驯化响应的生理机制.[结果]青花菜组培苗的各项生理指标对盐驯化有不同程度的响应.盐驯化使青花菜组培苗的POD活性,脯氨酸、可溶性糖和硫代葡萄糖苷含量较CK2(盐对照)显著增加,MDA含量较CK1(空白对照)、CK2 显著降低,可溶性蛋白含量与CK2 无显著差异,总酚、类黄酮含量较CK2 显著降低.SOD活性在150 mmol/L NaCl驯化组中显著高于CK2,与CK1 同水平,花青素含量在200 mmol/L NaCl驯化组显著高于CK1、CK2.隶属函数分析得出,150 mmol/L NaCl驯化组在高盐胁迫下各项生理指标综合得分最高.[结论]盐驯化可以提高青花菜组培苗的耐盐性,以150 mmol/L NaCl驯化效果最好.

关键词：盐驯化、青花菜、隶属函数、耐盐性、组培苗

所属期刊栏目：10

分类号：S635.9(蔬菜园艺)

资助基金：天津市科技计划;天津市大学生创新训练计划项目

在线出版日期：2023-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：28-36