安络小皮伞菌液体发酵条件的优化

摘要：

以提高安络小皮伞菌生物量为目的,通过单因素实验和正交优化实验对安络小皮伞菌液体发酵条件进行优化.结果表明,液体发酵最佳培养基为:玉米粉30 g/L,麸皮30 g/L,MgSO41 g/L,KH2PO4 3 g/L,VB110 mg/L.最佳发酵条件为:培养基初始pH为5,装液量为90 mL/250 mL三角瓶,接种量为9％,25℃下150 r/min摇床发酵培养6d.在此发酵条件下,安络小皮伞菌丝体产量达5.88 g/L,比优化前产量提高了44.47％,优化后菌丝体产量显著增加.

关键词：小皮伞菌、生物量、液体发酵、正交优化

所属期刊栏目：45

分类号：TQ920.1(其他化学工业)

资助基金：高等学校博士学科点专项科研基金;河南省科技攻关计划;河南省科技攻关计划

在线出版日期：2015-12-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：712-717