身体维度下特色美食小镇中的味觉体验设计研究

摘要：

在借鉴国外特色美食小镇发展模式的基础上,分析我国目前特色美食小镇的发展现状,着重分析特色美食小镇中有关味觉体验设计的问题,从味觉体验对象、体验方式等方面提出美食小镇味觉体验的相关设计方法与原则,进而展开设计实践.探索适合我国美食小镇建设和发展的可行之路.

关键词：特色小镇、美食小镇、味觉体验

分类号：F59;F12

资助基金：湖南省工艺美术产品工业设计中心开放基金资助项目2016GYMS02;湖南省哲学社会科学一般项目编号16YBA011;湖南省教育厅科学研究项目编号16C0063

在线出版日期：2018-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：107-110