10.3969/j.issn.2095-8560.2018.12.004
浅谈区块链防伪溯源
近十年来,从苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、地沟油, 到镉大米、毒胶囊、长生疫苗,消费者对食药品安全的信任已然降至冰点.溯源是安全管理的重要手段,我国二十年前已经建立可追溯管理体系,但未能实现全面有效的食品追溯.
2019-01-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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