10.3969/j.issn.1008-0104.2009.03.015
芦丁与黄嘌呤氧化酶相互作用的电化学/紫外光谱性质研究
@@ 芦丁又名芸香苷,是一种从植物中提取的黄酮类化合物,具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗癌和降血压等作用[1,2].大部分黄酮化合物都对黄嘌呤氧化酶有良好的抑制活性,但是由于黄酮化合物的结构差异,其性质也有很大不同[3].本文采用了电化学和紫外光谱法研究了芦丁对黄嘌呤氧化酶活性的抑制作用,结果发现芦丁对黄嘌呤氧化酶的活性基本没有抑制能力.
芦丁、黄嘌呤氧化酶、电化学、紫外光谱
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Q55(酶)
黑龙江省教育厅科技项目资助11521288;黑龙江省自然科学基金B200609
2009-07-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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