10.14035/j.cnki.hljyy.2019.05.002
固体饮料中左旋肉碱的高效液相色谱测定
目的:对高效液相色谱测定固体饮料中左旋肉碱的方法及效果展开分析.方法:应用C18色谱柱,采用甲醇/0.1%磷酸的5mmol/L(10:90体积比)做为流动相,以1.0ml/min的流速洗脱,并将检测波长设为210nm,柱温30℃.结果:在0.4785mg/ml~2.3924mg/ml范围内,左旋肉碱的线性良好,检出限是20mg/kg,回收率在96.6% ~101.3%之间,相对标准偏差(RSD)为1.20%至1.78%.结论:高效液相色谱测定方法具有操作简便、结果准确以及重现性良好等优势,可作为固体饮料中左旋肉碱的检测方法.
固体饮料、左旋肉碱、高效液相色谱、含量测定
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R927.2(药典、药方集(处方集)、药物鉴定)
2019-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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