10.14035/j.cnki.hljyy.2015.01.008
鞣质类化合物的研究进展
鞣质是一类具有复杂的多元酚结构的化合物,广泛分布于自然界,与人们日常生活密切相关的大量植物如蔬菜、鲜果、调料中也含有鞣质成份。本文总结了鞣质的含量测定方法以及鞣质的生物活性为鞣质的进一步研究提供参考。
鞣质、含量测定、生物活性
R284;R285(中药学)
2015-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
23-25
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10.14035/j.cnki.hljyy.2015.01.008
鞣质、含量测定、生物活性
R284;R285(中药学)
2015-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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