裙带菜多糖中蛋白质的含量测定

摘要：

目的:根据不同方法处理后的多糖含量及脱蛋白率,确定最佳的脱蛋白方法.方法:采用SeVag/酶法和三氯乙酸/酶法对裙带菜多糖脱蛋白.结果:Sevag/酶法的多糖含量为40.8％,脱蛋白率为75.1％；三氯乙酸/酶法的多糖含量为51.3％,脱蛋白率为75.8％.结论:三氯乙酸/酶法脱蛋白效果较好.

关键词：裙带菜多糖、脱蛋白、含量测定、方法比较

所属期刊栏目：26

分类号：R927.2(药典、药方集（处方集）、药物鉴定)

资助基金：国家级创新项目《裙带菜诱导肿瘤细胞凋亡中第二信使的作用及其机制研究》 201210240020

在线出版日期：2013-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：247-248