杏鲍菇子实体多糖的提取和纯化工艺研究

摘要：

杏鲍菇是一种珍贵食用菌,杏鲍菇多糖具有多种生物活性,本文对杏鲍菇子实体中多糖的最佳提取条件进行了筛选,同时,应用sevage法除蛋白,乙醇沉淀,离心,真空干燥,得到多糖粗品.再用DEAE-纤维素层析法进行多糖的分离和纯化,最后采用紫外光谱扫描、琼脂糖凝胶电泳和高效液相色谱进行分析检测,最后获得单一多糖组分.

关键词：杏鲍菇、子实体、多糖、提取和纯化、分析

所属期刊栏目：24

分类号：TQ460.6;R284.2

在线出版日期：2011-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：403-405