白苏子油中不饱和脂肪酸的薄层研究

摘要：

α-亚麻酸在人体代谢成为EPA,EPA对心脑血管疾病具有明显防治作用.经薄层分析表明,白苏子油中富含α-亚麻酸,白苏子的开发为医疗工业和食品工业提供了新的植物来源.

关键词：白苏子油、α-亚麻酸、薄层分析

所属期刊栏目：14

分类号：R927(药典、药方集（处方集）、药物鉴定)

在线出版日期：2005-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：169-171