地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)HDYM-03亚麻脱胶粗酶液性质研究

摘要：

以果胶为单一碳源,对分离自温水沤麻液中的地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)HDYM-03进行产酶发酵试验,探究脱胶酶粗酶液的酶学性质.研究表明:该粗酶液中的果胶酶和β-甘露聚糖酶的最适pH值分别为6.0和4.0,最适温度均为40 ℃,二者在pH值为4.0~6.0和30~40 ℃条件下保存0~60 h时,果胶酶能保持较高活力.

关键词：地衣芽孢杆菌、亚麻、脱胶酶、性质

所属期刊栏目：8

分类号：TS102.221;Q814.9(纺织工业、染整工业)

资助基金：国家自然科学基金资助项目31270534;哈尔滨市科技局青年后备人才项目2014RFQXJ101;黑龙江大学杰出青年基金项目JCL201305;黑龙江省政府博士后项目LBH-Z15214

在线出版日期：2017-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：54-59