小桐子毛油制备及理化性质研究

摘要：

以四川小桐子种子为原料，采用压榨技术榨取小桐子油。利用化学方法和气相色谱仪测定了小桐子油的理化性质和脂肪酸组成。结果表明，小桐子种仁含油量达到50%以上，其脂肪酸组成中不饱和脂肪酸含量达到75%以上，饱和脂肪酸含量达到15%以上。利用小桐子油提取的脂肪酸甲酯符合美国、德国和欧盟生物燃油所规定的标准，可直接用作生物燃料。

关键词：小桐子、理化性质、气相色谱、脂肪酸组成

分类号：TQ51

在线出版日期：2014-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23