天水市食用菌种植对当地生态环境的影响及菌糠再利用策略研究

摘要：

食用菌生产栽培料以棉籽壳、锯木屑、稻草、玉米芯及农作物秸秆等农副产品为主要原料,种植结束后剩余产物称为菌糠.菌糠处理不当会对生态环境造成一定影响,从而引发食用菌病害及对生物资源的浪费.目前天水市在处理菌糠时或作为禽畜饲料或焚烧处理,处理方式单一,生物利用率低,且对环境造成污染,因此,提出更多针对菌糠处理的建议.

关键词：食用菌、菌糠、生态环境、再利用

分类号：S763.15;X705;S646

资助基金：天水市科技局科技支撑计划2020-ZCFGK-1510

在线出版日期：2023-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：94-96