全国第一个粮食作物 地域性证明商标”小站稻”

摘要：

天津特产小站稻是我国著名的优质水稻之一,因其独特的品质特征和著名的人文特征而驰名中外.小站稻原产于天津南郊小站地区,有1000多年的种植历史,始于宋、辽时期,成名于清朝末年,曾作为宫庭御膳米.据史料记载,清末天津总兵周盛传因拱卫天津、加强海防的需要驻军小站,因晚清政府国库空虚,小站驻军施行屯垦.周盛传小站屯垦成功,始有小站稻之称谓,其后成为津沽名特产品.闻名遐迩的小站稻的问世,是整个天津屯垦史上的一个重要环节,”白里透青、油光发亮、粘香适口、回味甘醇”是小站贡米的特有风味.小站稻品质优良,产量也高,米粒椭圆微长淡绿、颗粒均匀、如冰似玉、晶莹甜糯、清香爽口、软而不糊、冷后不硬、营养丰富,是我国当时唯一以生产区域命名的水稻,又是全国第一个粮食作物地域性证明商标.20世纪50～60年代,小站稻曾以特二级优质米销往日本、东欧、东南亚、古巴等国家和地区.

在线出版日期：2018-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：41-43