“三肇”大地小米香

摘要：

松嫩平原上“肇源、肇州、肇东”这三个共同用“肇”字开头的县，由南向北彼此相连，统称“三肇”地区。据说，古代“三肇”同属一“县”，民国三年始，“三肇”才逐渐形成三“府”。“三肇”位于黑龙江省西南部，松嫩平原腹地，在北纬45°20′～46°30′，东经123°～126°30′之间，属于北温带大陆性气候。该地区气候干燥，春秋季节多风少雨，夏热冬寒。无霜期超过140天，≥10℃有效积温平均在2800℃以上，属黑龙江省第一积温带。土壤以黑钙土和草甸土为主，大多呈弱碱性。谷子对土壤要求不高，耐瘠薄，耐盐碱，而不耐酸，能适应较强盐渍土壤，适应于干旱、半干旱和半湿润易旱区种植。而“三肇”地区独特的气候、土壤条件，特别适合谷子的生长。当地产的小米籽粒饱满，米粒整齐，色泽金黄，味道香醇，口感滑腻，营养丰富，曾是满清王朝皇家的贡品，称为贡米。如今产自“三肇”的小米仍然独树一帜，享誉华夏。

机标关键词：盐渍土壤、松嫩平原、黑龙江省、温带大陆性气候、地区、半湿润易旱区、有效积温、营养丰富、小米、土壤条件、三个共同、谷子、干旱、西南部、无霜期、弱碱性、清王朝、耐盐碱、耐瘠薄、积温带

分类号：S15;S33

在线出版日期：2015-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41