消除镉大米需要内外兼治

摘要：

随着我国“南方地区稻米重金属污染综合防控协同创新行动”的启动，镉大米问题再度成为热点。公众关于镉大米的认知大多停留在镉对人体的危害上，而对“大米中的镉是如何产生的，到底有没有消除的办法？”的认识存在着一些偏差。有人单纯地认为镉大米就是因为稻田浇灌了含镉的工业废水，有人甚至认为将产生镉大米的稻田采用“新土换旧土”的客土方法一换了之。笔者试图通过本文对镉大米的相关问题做出一些尽可能客观全面的解答。

在线出版日期：2015-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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