解读美农业部报告《中国日益增长的农产品进口需求》（一）

摘要：

近日，美国农业部网站上刊登了一篇题为《中国日益增长的农产品进口需求》的报告（《China's Growing Demand for Agricultural Imports 作者：Fred Gale，James Hansen，and Michael Jewison），引发广泛关注。事实上，从上世纪80年代以来，“中国人如何养活自己”的课题就已经成为国内外研究的重点。该报告详细研究了中国过去十多年成为农产品主要进口国的过程。2000年~2013年，中国农产品进口总额从100亿美元增至约1230亿。推动这种进口激增主因的是中国人逐渐增加的收入、居民膳食结构的升级带来的需求与国内有限的供应能力之间的矛盾。尽管大豆和棉花等大宗商品仍在中国农产品进口中占据主导，但中国人的消费偏好和不断增强的购买力已拓宽进口农产品的种类。肉类、乳制品、葡萄酒和坚果等进口货越来越多地出现在中国市场上。

机标关键词：解读、农业部、报告、中国人、增长、农产品、产品进口、消费偏好、膳食结构、国内、供应能力、大宗商品、乳制品、葡萄酒、内有限、进口货、进口国、购买力、总额、种类

分类号：S56;S

在线出版日期：2015-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：28-33