紫外分光光度法测定小米中微量元素硒的含量

摘要：

文章以黑龙江普通小米、隆疆牌富硒小米为材料,采用凯氏烧瓶消解-紫外分光光度法测定样品中微量元素硒的含量。结果表明：普通小米中硒含量为0.43mg/kg（干基）,富硒小米1.56mg/kg（干基）,标准曲线的相关系数r为0.9999,加标回收率为100.6%～105.7%,RSD为2.25%。因此,该法具有灵敏度高、稳定性好、工作曲线线性关系好的显著优点,可用于小米中微量元素硒的测定。

关键词：小米、硒的含量、紫外分光光度法

分类号：S816.17(普通畜牧学)

资助基金：黑龙江省教育厅科研项目,项目11535045

在线出版日期：2012-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：48-51