核磁共振法快速测粕残油

摘要：

@@ 0前言
浸出法制油技术是目前国内各油脂生产厂家普遍采用的制油方法.在浸出生产过程中,粕残油的高低不仅是一项经济指标和技术指标,同时也是一个厂管理水平和技术水平的综合反映,历来为各厂家所重视.如何能够快速、准确地测定粕中残油量也显得极为重要.

机标关键词：核磁共振法、速测、制油技术、生产过程、生产厂家、经济指标、浸出法、技术指标、技术水平、粕残油、油脂、油量、国内、管理、方法、测定

所属期刊栏目：12

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51