浅谈粮食陈化的品质变化成因及预防措施

摘要：

预防和延缓粮食陈化,是摆在粮食工作者面前的一个重要课题.要做好这方面的工作,除提高思想认识外,应加强对粮食的管理,提高科学保粮水平,积极开拓市场,搞好促销压库,加快种植业结构调整,种植适销对路的优质产品.

关键词：粮食陈化、品质变化、预防措施

所属期刊栏目：12

分类号：F4(工业经济)

在线出版日期：2007-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：27-28