纳豆激酶的研究进展

摘要：

纳豆激酶是一种具有强大溶栓活性的丝氨酸蛋白酶.与临床一线溶栓药物(尿激酶和链激酶)相比,具有安全性好、成本低、半衰期长和可口服等优点,作为溶栓药物或保健食品备受关注.从纳豆激酶的结构及生化性质、酶活性测定方法、溶栓性能、酶的制备等方面对近年来相关研究进行了综述,以期为纳豆激酶的生产和应用提供支持.

关键词：纳豆激酶、液态发酵、溶栓性能

所属期刊栏目：10

分类号：TQ925.2(其他化学工业)

在线出版日期：2019-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41