食品中汞的测定标准在粮食检测中的应用探讨

摘要：

经过很多实验发现，一般在谷物没有受到污染的情况下，重金属汞的含量非常低。现在中国的国家标准推荐了两个主要的标准体系，它们对汞含量很低的食品的检测可能会有一些偏差。

关键词：食品、重金属、汞、标准体系、粮食检测

分类号：TS210(食品工业)

在线出版日期：2016-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：140-141