10.3969/j.issn.1674-8646.2016.01.026
食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性
食品检验检测工作是关乎评判食品是否合格、关乎食品安全质量保障的重要技术手段,是关乎民众身体健康的大事,其重要性不言而喻。我们必须清醒的认识到食品检验有其局限性,中国的食品安全问题无法通过检测全部得到解决,还需要落实企业主体责任、加大政府监管力度、提高检验检测能力,多方位齐抓共管,才能使我国的食品安全得到保障。
食品检验、质量安全、重要性、局限性
F203(国民经济管理)
2016-03-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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