10.3969/j.issn.1674-8646.2014.09.038
液态奶生产全程风险来源分析及评估方法
本文就液态奶生产的全过程中可能出现的风险,主要包括化学性风险、生物性风险和物理性风险来源进行相关的分析,并提出有效的评估风险的方法.
液态奶、生产、来源、分析、评估方法
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TS252.4(食品工业)
2015-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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液态奶、生产、来源、分析、评估方法
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TS252.4(食品工业)
2015-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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