枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)HW201的酶学特性及沤麻试验研究

摘要：

在亚麻温水沤麻水中分离得到的一株细菌,依据《伯杰氏细菌鉴定手册》第八版中的分类,经鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis).在该菌株产生的各类酶中,聚半乳糖醛酸裂解酶(PGL)的含量最丰富,并在中性及35℃的条件下显示出最大的酶活性.因此主要研究了枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)HW201在亚麻沤麻过程中应用的基础条件与效果.结果表明,沤麻液中需要补充适量氮源以促进枯草芽孢杆菌HW201的生长和繁殖；纯HW201菌能够在沤麻过程中起到脱胶作用；在试验的沤麻条件中,固液比对沤麻有比较大的影响,降低固液比后沤麻液中的微生物生长更加旺盛,明显缩短了沤麻周期,处理后的麻纤维在化学成分上与传统生产工艺基本一致.

关键词：亚麻、脱胶、枯草芽孢杆菌、鉴定、酶学特性

分类号：S563.2;Q93(经济作物)

在线出版日期：2013-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：18-22,31