黄曲霉毒素B1致肉鸡急性肝损伤模型的建立

摘要：

研究AFB1致肉鸡急性肝损伤模型的建立,为挑选保肝药物和肝损伤机制的研究建立基础.试验肉鸡随机分为对照组,AFB1低、中、高组,连续喂养7 d.禁食24 h后,心脏采血检测肝功能指标,H&E染色观察肝脏病理学变化,检测MDA、CAT和SOD含量,Western Blot分析Nrf2,HO-1蛋白表达水平.结果表明,同对照比,AFB1组肝脏病理切片均有不同程度的肝损伤变化.随AFB1的剂量增加,AST、ALT、ALP和TBIL的表达逐渐升高,MDA含量逐渐升高,CAT和SOD含量随之降低,Nrf2,HO-1的蛋白含量下降.结果证明连续喂养肉鸡7 d 5 mg·kg-1的AFB1饲料可以建成急性肝损伤模型.

关键词：AFB1、肉鸡、动物模型、急性肝损伤

所属期刊栏目：34

分类号：S831.7(家禽)

资助基金：广东省普通高校重点领域专项;广东海洋大学科研启动经费资助项目

在线出版日期：2022-12-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：77-83