10.3969/j.issn.1002-2090.2005.01.006
土壤水分对水、陆稻品质的影响
本文探讨了水稻和陆稻不同品种抽穗后不同时期不同程度控水,对稻米品质的影响.结果表明:不同处理对水、陆稻糙米率和精米率的影响相似,多数处理表现不同程度的提高,整精米率不同品种表现不同,各品种几乎所有处理垩白率都明显增加,各品种多数处理籽粒厚度有不同程度的增加,两个陆稻品种粒长、粒宽增加较为明显,不同处理对青米率影响不大.控水使各品种多数处理无论优势粒、劣势粒的蛋白质含量均表现增加(一些处理增加达显著或极显著水平),且水稻品种的增加幅度大于陆稻,除垦选一号陆稻外,所有水、陆稻品种中劣势粒蛋白质含量高于优势粒.
水稻、陆稻、土壤水分、品质
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S511;D71(禾谷类作物)
2005-07-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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