海军新训生长型学员干部营养状况和新型营养参数相位角的相关性研究

摘要：

目的 用生物电阻抗(BIA)方法评价海军新训生长型学员干部的营养状况,探讨新型参数相位角(PhA)与常规营养参数的相关性.方法 采用新型体成分分析仪Inbody 770对315名海军新训生长型学员进行体成分测量,用SPSS 23.0统计软件评估营养状况以及评价相位角(PhA)与营养状况的相关性.结果 根据体质量指数(BMI)评估消瘦、正常体质量、超重、肥胖比例分别为9.84％、72.06％、17.14％、0.96％.尽管男女间肥胖率、腰臀比和Inbody评分差异无统计学意义(P＞0.05),但是男性超重率高于女性(P＜0.05),体脂百分比、内脏脂肪面积男性明显低于女性,肌肉量、体蛋白等参数高于女性(P＜0.05).PhA存在性别差异,男性高于女性(P＜0.05);PhA与蛋白质、去脂体质量、骨骼肌、BMI、身体细胞量等成正相关;与体脂肪、腰臀比、体脂百分比、内脏脂肪面积、脂肪质量指数成负相关(P＜0.05).结论 本次新训学员体测男性超重率高于女性,但进一步通过体成分检测男性以体蛋白、肌肉量增高为主,体脂率显著低于女性.PhA与BM1(r=0.226,P＜0.05)、体蛋白(r =0.449,P＜0.05)、肌肉量(r = 0.409,P＜0.05)呈正相关,而与体脂百分比(r =-0.438,P＜0.05)、内脏脂肪面积(r=-0.347,P＜0.05)呈负相关.BIA体成分测定可弥补BMI评估的不足,是海军指战员人体成分和营养状况精准评估的有效手段之一.

关键词：相位角、体成分分析、营养状况

所属期刊栏目：42

分类号：R151.1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金;浦江人才计划;国家市场监管总局委托课题;青岛海军食品与营养创新研究院委托课题

在线出版日期：2021-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：5-8,42