天津市水产品中副溶血性弧菌及其致病性调查

摘要：

目的 了解天津市不同消费场所生食、非生食、熟制水产品副溶血性弧菌污染状况、致病性和耐药性.方法 于2013年4-11月在天津市8个区县的农贸市场、超市、餐饮店、烧烤摊采集水产品(生食、非生食和熟制食品),分离检测副溶血性弧菌,并进行毒力基因和耐药检测.结果 非生食生鲜水产品、生食水产品和熟制水产品的副溶血性弧菌检出率分别为19％(44/231)、7.3％(29/397)和8.5％(6/71);79株毒力基因阳性菌中3株trh基因阳性,tdh基因均为阴性;79株毒力基因阳性菌对氨苄西林、阿莫西林、环丙沙星、氯霉素、复方新诺明的耐药率分别为94.9％、44.3％、1.3％、1.3％和3.8％.所有毒力基因阳性菌株均对头孢噻肟、头孢西丁、庆大霉素、萘啶酸和四环素敏感.结论 本次调查的水产品中副溶血性弧菌污染较为普遍,部分菌株具有致病性和耐药性.

关键词：水产品、副溶血性弧菌、毒力基因、耐药性

所属期刊栏目：32

分类号：R117(卫生基础科学)

资助基金：原天津市卫生局科技基金2012KY16

在线出版日期：2015-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：540-543