重庆主要蔬菜基地叶类蔬菜污染物调查

摘要：

为了解重庆市主要蔬菜基地叶类蔬菜的安全情况,于2013年8-10月选择重庆市铜梁、江津、璧山和潼南地区的主要蔬菜基地的叶类蔬菜样品,并对样品中的34种农药残留,铅、镉及6种邻苯二甲酸酯(PAEs)含量进行了测定.结果表明,共采集86件蔬菜样品,6种PAEs均未被检出;仅有铜梁1件样品中铅含量超标,未出现镉超标情况;有14种农药残留被检出甚至超标,其中,苯醚甲环唑及国家禁用农药氟虫腈严重超标.

关键词：叶类蔬菜、农药残留、邻苯二甲酸酯类、铅、镉

所属期刊栏目：31

分类号：R181.3(流行病学与防疫)

资助基金：农业部风险评估项目GJFP2014001;重庆市重大科技项目CSTC2013YYKF80004

在线出版日期：2015-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：810-811